カルボナーラ風塩まぜそば
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
| ----------------【A】---------------- | |
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三菱商事ライフサイエンス㈱ ＭＣＦＳ 湯麺汁子 １．８Ｌ |
30g |
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三菱商事ライフサイエンス㈱ ＭＣLＳ ドロっと白湯 1kg |
20g |
| サラダ油（調合サラダ油） | 20g |
| 上白糖（その他砂糖） | 4g |
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三菱商事ライフサイエンス㈱ ＭＣLＳ もう一番 1kg |
2g |
| ------------------------------------- | |
| 極太麺（ラーメン全般） | 1玉 |
| チャーシュー（1/2カット）（チャーシュー） | 30g |
| 玉ねぎ（みじん切り）（たまねぎ） | 20g |
| 長ねぎ（輪切り）（ねぎ） | 10g |
| 万能ねぎ（小口切り）（ねぎ） | 5g |
| ブラックペッパー（粗挽き）（こしょう） | 0.6g |
| 生卵（鶏卵） | 1個 |
| 粉チーズ（その他チーズ） | お好みで |
| ブラックペッパー（粗挽き）（こしょう） | お好みで |
作り方
- 丼に Ａ を入れておく。
- 麺を茹で、よく湯切りして熱いうちに 1 に入れ、混ぜる。
- 具材をトッピングする。
- 生卵は溶いてお好みでつけて食べる。 粉チーズ・ブラックペッパーをお好みでふりかける。
- ★Point★ 生卵をつけて食べることで、お好みの濃さに調整可能です！ さらにチーズやブラックペッパーを加えてお好みの味つけに！
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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