鯖節醤油ラーメン

提供:平和食品工業㈱

  • 鯖節醤油ラーメン
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業態
中華 / 居酒屋 / ホテル・旅館・宴会場 / レジャー施設・ファーストフード / 給食・病院・介護施設
ジャンル
ラーメン
料理区分
麺類・パスタ
調理方法
茹でる
調理時間
10分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
コクのある甘みとしっかりとした深い味わいが特長の“鯖節”に鶏の旨味を加え、醤油もろみで引き締めることで食べやすい味に仕上げた節系醤油ラーメンです。

材料

商品名 分量
平和食品工業㈱
さば節醤油ラーメンスープ 1kg
50ml
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺(中華麺 1玉
チャーシュー(チャーシュー 2枚
メンマ 10g
ネギ(ねぎ 5g
煮卵(味付煮たまご 1/2個
カイワレ(その他野菜 適量

作り方

  1. ①どんぶりに鯖節醤油ラーメンスープを入れ、熱湯またはガラスープを注ぎ、よく溶かします。
  2. ②茹でた中華?をいれます。
  3. ③チャーシュー、メンマ、煮玉子、ネギ、カイワレなどお好みの具材をトッピングして出来上がりです。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量