りんごのムース
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
| りんごピューレ（フルーツピューレ全般） | 200cc |
| 生クリーム（生クリーム） | 150cc |
| グラニュー糖（その他砂糖） | 20g |
|
ゼライス㈱ ゼラチン アルファキャトル |
5g |
作り方
- 小鍋にりんごピューレを入れ、加熱する
- ふつふつとしてきたら、ゼラチンを加えよく溶かし合わせる
- あら熱を取る
- ボウルにグラニュー糖と生クリームを7分立てにし、少量ずつ③に加えさっくりと混ぜ合わせる
- お好みの器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めてできあがり
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|