鴨の血とニラ炒め
材料
作り方
- 鴨の血を油で炒めたあと、おろし生姜、おろしニンニク、豆板醤を入れ軽く炒める。
- 香りが立ったらニラともやしを加え炒める。
- 油が回ったらオイスターソース、酒、醤油、 砂糖を入れ、炒めあわせ出来あがり。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
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| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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