フルーツトマトの和風冷製パスタ
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
| パスタ（1.4㎜）（ロングパスタ） | 200g |
| フルーツトマト（トマト） | 2個 |
| 大葉（その他香辛料） | 2枚 |
| みょうが（その他香辛料） | 1/2個 |
| すだち（その他くだもの） | 1/2個 |
| 万能ねぎ（ねぎ） | 適量 |
|
ハナマルキ㈱ Ｒ調味みそ 漬け・炒め用みそ 1kg |
15g |
|
ハナマルキ㈱ 業務用液体塩こうじ 500ml |
10g |
作り方
- フルーツトマトを串切り、大葉、みょうがを スライスし液体塩こうじとあえ、すだちをしぼる
- 茹でて冷水で冷ましたパスタの水をよく切り、 漬け炒め味噌を入れてあえる
- 皿にパスタを盛り、上から①をのせる
- ③の上から小口切りした万能ねぎをかける
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|