ガイヤーン(エスニック焼き鳥)

提供:ヤマサ醤油㈱

  • ガイヤーン(エスニック焼き鳥)
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業態
居酒屋
ジャンル
アジア・エスニック
料理区分
副菜
調理方法
オーブン
調理時間
15分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文

材料

商品名 分量
ヤマサ醤油㈱
ヤマサ スパイシーエスニック醤
20g(重量の20%)
鶏もも(鶏肉 100g
紫玉ねぎ(その他野菜 適量
レモン(レモン 適量
グリーンカール(その他香辛料 適量

作り方

  1. 紫玉ねぎは薄切りにする。レモンは串切りにする。
  2. ②鶏ももを食べよく切り串に刺し、エスニック醤を塗り2時間漬ける。
  3. スチームコンベクション:コンビ 210℃ 100% 10分で②を焼く。
  4. ④器に①を盛り付け、焼きあがった串を並べる。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量