長崎ちゃんぽん
材料
作り方
- 麺：たっぷりの沸騰したお湯で約30秒解凍してざるに開け余分な水分を落とします。
- スープ：フライパンに油をひき具材のキャベツ、にんじん、玉ねぎ、むきエビ、豚肉、イカ、薩摩揚げ、かまぼこを軽く炒めます。
- ちゃんぽんスープ50mlをフライパンに入れ、270ｍｌのお湯でとかし温め、麺を投入します。
- 盛り付け：スープを丼に開け麺、具材を盛り付けます。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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