大豆たっぷり和風焼そば

提供:シマダヤ㈱

  • 大豆たっぷり和風焼そば
  • 大豆たっぷり和風焼そば
業態
和食
ジャンル
和食
料理区分
麺類・パスタ
調理方法
調理時間
30分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
大豆で出来た「たまご」と「そぼろ」を使用した環境にも体にも優しい焼そばです。

材料

商品名 分量
シマダヤ㈱
冷凍蒸し焼そば 1kg
1pc
----------------【A】----------------
ケンコーマヨネーズ㈱
野菜と大豆ミートの甘辛醤油そぼろ 500g
150g
キユーピー㈱
HOBOTAMA(スクランブル)
120g
キャベツ(一口大)(その他野菜 100g
玉ねぎ(薄切り)(たまねぎ 70g
コーン(コーン 30g
にんじん(短冊切り)(にんじん 50g
醤油(醤油 80ml

作り方

  1. ホテルパンに袋から出した冷凍蒸し焼そば1㎏をのせ めんを覆うようにAをのせます。
  2. 醤油をまんべんなくかけます。
  3. 170℃に予熱したSCOに入れ、約12分焼きます。
  4. 焼きあがったらSCOから取り出し、混ぜ合わせ 器に盛ります。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
519kal
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
4kal
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量
519kal 4kal