栗と松茸の茶碗蒸し
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
|
三島食品㈱ 茶碗蒸しの素 濃縮タイプ 1kg |
25g |
| 水 | 75g |
|
三島食品㈱ レトルト－マロン（手切り） 200g |
7g |
|
三島食品㈱ 三島 スライス松茸３ ５００Ｇ |
2枚 |
|
三島食品㈱ 冷凍スライス人参（もみじ） 100g |
1枚 |
作り方
- 『茶碗蒸しの素 濃縮タイプ』を解凍し、3倍量の水で希釈する。
- 器に入れ、90～95℃で約15分蒸す。途中で『マロン（割れ』、『スライス松茸３』、『スライス人参（もみじ）』、三つ葉をのせ、一緒に蒸す。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 49kal | 3.1g | 2.3g |
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 3.7g | ||
| 食塩相当量 | ||
| 0.9kal |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 49kal | 3.1g | 2.3g | 3.7g | 0.9kal |