玉ねぎとじゃがいものシーチキンおみそ汁

提供:はごろもフーズ㈱

  • 玉ねぎとじゃがいものシーチキンおみそ汁
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業態
和食 / 給食・病院・介護施設
ジャンル
和食
料理区分
汁物・スープ
調理方法
煮る
調理時間
30分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文

材料

商品名 分量
はごろもフーズ㈱
シーチキンLフレーク 140g
140g
玉ねぎ(新玉ねぎ)(たまねぎ 中1/2個
じゃがいも(新じゃがいも)(じゃがいも 中1個
350ml
白味噌(味噌 大さじ1と1/2
パセリ(乾)(パセリ 適量
粗びき黒こしょう(こしょう 適量
※味噌の量はお好みで加減してください。 ※味噌はお好みのものを使用しても、同様に作ることができます。

作り方

  1. 玉ねぎはくし形に切りさらに横半分に切ります。じゃがいもは皮をむいて1cm幅のいちょう切りにします。
  2. 鍋にシーチキンの油、玉ねぎ、じゃがいもを入れて火にかけ、じゃがいもに油が回ったら水を加え煮立てます。
  3. 沸騰したら弱火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。
  4. シーチキンを入れて温め、味噌を溶かし入れます。
  5. 器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょうをかけます。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
257kal
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量
257kal