玉ねぎとじゃがいものシーチキンおみそ汁

提供:はごろもフーズ㈱

  • 玉ねぎとじゃがいものシーチキンおみそ汁
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業態
和食 / 給食・病院・介護施設
ジャンル
和食
料理区分
汁物・スープ
調理方法
煮る
調理時間
30分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文

材料

商品名 分量
はごろもフーズ㈱
シーチキンLフレーク 140g
140g
玉ねぎ(新玉ねぎ)(たまねぎ) 中1/2個
じゃがいも(新じゃがいも)(じゃがいも) 中1個
水 350ml
白味噌(味噌) 大さじ1と1/2
パセリ(乾)(パセリ) 適量
粗びき黒こしょう(こしょう) 適量
※味噌の量はお好みで加減してください。 ※味噌はお好みのものを使用しても、同様に作ることができます。

作り方

  1. 玉ねぎはくし形に切りさらに横半分に切ります。じゃがいもは皮をむいて1cm幅のいちょう切りにします。
  2. 鍋にシーチキンの油、玉ねぎ、じゃがいもを入れて火にかけ、じゃがいもに油が回ったら水を加え煮立てます。
  3. 沸騰したら弱火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。
  4. シーチキンを入れて温め、味噌を溶かし入れます。
  5. 器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょうをかけます。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
257kal
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量
257kal