里芋まんじゅうのお月見メニュー
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
| ＜五目ごはん＞ | |
| 米（普通米） | 80g |
|
三島食品㈱ レトルト 炊き込み 五目釜めし 1kg |
26.7g |
| ＜鶏の味噌焼き＞ | |
| 鶏肉（もも） | 60g |
|
三島食品㈱ 三島 高鉄 減塩いりこみそすりつぶしボトル５６０Ｇ |
40g |
| 塩（海塩） | 少々 |
| こしょう（こしょう） | 少々 |
| プチトマト（トマト） | 1個 |
| リーフレタス（その他野菜） | 10g |
| ＜里芋まんじゅう 彩り野菜添え＞ | |
|
三島食品㈱ 冷凍りらくさといもまんじゅう 35g×10 |
1個 |
| 和風あん（あんかけ・かけだれ） | 20g |
| オクラ（ゆで）（オクラ） | 1本 |
|
三島食品㈱ 冷凍 スライス人参（梅） 100g |
1枚 |
| お吸い物（お吸い物） | 180g |
作り方
- ＜五目ごはん＞
- 米を洗い、『五目釜めし』を加え、通常の水加減で炊く。
- ＜鶏の味噌焼き＞
- 鶏肉は塩、こしょうをして下味をつける。
- 鶏肉は200℃に熱したオーブンで約10分焼き、『鉄強化 減塩いりこみそ』をのせ、さらに220℃のオーブンで約5分焼く。
- ＜里芋まんじゅう 彩り野菜添え＞
- 『りらく さといもまんじゅう』は、冷凍のまま袋から取り出して蒸す。 『スライス人参(梅）』はさっとゆでる。
- ⑦を器に盛り付け、オクラ（1/2カット）を添える。
- 和風あんをかける。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 533kal | 20.3g | 12.5g |
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 81.8g | ||
| 食塩相当量 | ||
| 3.3kal |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 533kal | 20.3g | 12.5g | 81.8g | 3.3kal |