チキンソテーデミグラスソース
材料
作り方
- 鍋に分量のお湯(60~70℃)を沸かし、一旦火を止めてデミグラスソースフレークを溶かす。
- 溶けたら、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。赤ワイン、ケチャップ、バター、塩を加えてひと煮立ちさせる。
- 鶏もも肉を焼き、②のソースをかける。お好みの付け合わせを添える。
栄養成分(1人前あたり)
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
---|---|---|
炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
食塩相当量 | ||
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
---|---|---|---|---|---|---|