ハーブ香る真鯛の旨しおカルパッチョ
提供：ハナマルキ㈱
- 業態
- 洋食 / 居酒屋
- ジャンル
- 洋食
- 料理区分
- 副菜
- 調理方法
- 調理時間
- 10分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- 刺身用の真鯛にハーブスパイス塩こうじを乗せて、オリーブオイルをかけるだけのシンプルレシピ。ハーブ（4種）とスパイス（7種）と塩こうじが入っており、ワインや日本酒によく合い、ワンランク上のメニューに！
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
| 真鯛（刺身用）（たい） | 50g |
|
ハナマルキ㈱ ハーブスパイス塩こうじ 1kg |
5g |
| オリーブオイル（ＥＶオリーブオイル） | 適量 |
作り方
- 真鯛をスライスして皿に盛る
- 上からハーブスパイス塩こうじを乗せる
- オリーブオイルをかける
- ※真鯛以外にも白身魚・タコ等にも
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|