麻辣牛肉麺
材料
| 商品名 | 分量 |
|---|---|
|
富士食品工業㈱ 醤油ラーメンスープの素 3kg |
30cc |
|
富士食品工業㈱ 四川式麻辣醤680g |
15g |
|
富士食品工業㈱ だし＋α 牛骨 1kg |
20g |
| お湯 | 340cc |
| きしめん（きしめん） | １玉 |
| 牛肉（牛肉） | 60g |
| 長ネギ（斜めスライス）（ねぎ） | 10g |
| パクチー（みじん切り）（その他香辛料） | 3g |
作り方
- 醤油ラーメンスープの素、四川式麻辣醤、だし＋α牛骨、お湯を入れよく混ぜる。
- 茹でたきしめんを加える
- 牛肉、長ネギ、パクチーをトッピングして完成。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
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