切干大根のナポリタン風
提供：㈱きのこランド
- 業態
- 和食 / スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 給食・病院・介護施設
- ジャンル
- 和食
- 料理区分
- 副菜
- 調理方法
- 炒める
- 調理時間
- 15分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- 見た目はナポリタン！？
食べると切干大根！
作りおきのお惣菜としてもおすすめです！
材料
作り方
- 切干大根を30分ほど水戻しし、水気を軽く絞ってざっくりと切っておく。
- みじん切にしたにんにくをオリーブオイルに入れ熱します。
- 香りが出てきたら、あらかじめスライスした玉ネギとハムも一緒に炒める。
- 切干大根を加え、トマト缶とケチャップを入れ味付けする。
- ピーマンを加え混ぜ合わせ、塩コショーで味を整える。
- 粉チーズを上から振りかけ出来上がり！
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|