ワンポットパスタ

提供:三菱食品㈱

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業態
洋食 / 居酒屋 / 喫茶・カフェ・スイーツ
ジャンル
洋食
料理区分
麺類・パスタ
調理方法
煮る / 和える・漬ける / のせる・はさむ
調理時間
30分以内
参考メニュー原価
季節
冬 / オールシーズン
紹介文
スパゲッティを茹でる必要がなく、鍋で簡単に作れるメニューです。

材料

商品名 分量
三菱食品㈱
バリラ スパゲッティNo5(1.78mm) 5kg
160g
合挽き肉(その他畜肉 200g
玉ねぎ(たまねぎ 1/4個
にんにく(ニンニク 1片
パルメザンチーズ(パルメザンチーズ 大さじ1/2
パセリ(パセリ 適量
三菱食品㈱
バリラ バジルのトマトソース 400g
100g
※トマトケチャップ(ケチャップ 大さじ1
※ウスターソース(ウスターソース 大さじ1
※オリーブ油(ピュアオリーブオイル 大さじ1
※顆粒コンソメスープの素(コンソメ 小さじ1

作り方

  1. たまねぎ、にんにくをみじん切りにする
  2. 鍋に①と合挽き肉を半分敷き詰め、スパゲッティを半分に折って入れて残りの合挽き肉、※を入れてフタをして加熱する。
  3. 煮立ったら少し火を弱め、6分加熱する。
  4. フタをはずして全体を混ぜ、水分を飛ばしてパスタの硬さを確認し、少し芯を残して火を止めたら塩、こしょうで味をととのえて粉チーズ、パセリを散らす。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量