韓国冷麺

提供:CJ FOODS JAPAN㈱

  • 韓国冷麺
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業態
中華 / 専門店 / 居酒屋 / レジャー施設・ファーストフード
ジャンル
中華 / アジア・エスニック
料理区分
麺類・パスタ
調理方法
冷やす・冷凍する / 和える・漬ける / のせる・はさむ
調理時間
10分以内
参考メニュー原価
季節
夏 / オールシーズン
紹介文
スープに梨とりんごの果汁が入っており、自然な甘みと酸味を引き出し、やみつきになる味です。
〆メニューにおすすめです。

材料

商品名 分量
CJ FOODS JAPAN㈱
韓国冷麺スープ 1200g
50ml
水( 150ml~200ml
冷麺(冷麺 1玉
キムチ(白菜キムチ 50g
きゅうり(細切り)(その他野菜 20g
白ごま(胡麻 適量
ゆで卵(鶏卵 半玉
糸唐辛子(唐辛子 適量

作り方

  1. ボウルに焼豚、キムチ、きゅうり、白ごまを入れて和える。
  2. 韓国冷麺スープと水を合わせ、冷しておく。
  3. 冷麺を茹で、冷水でよく洗い、水を切る。
  4. 器に3.を盛り、1.を載せ、2.のスープを注ぎ、ゆで卵と糸唐辛子を載せる。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量