チーズインハンバーグ

提供:六甲バター㈱

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業態
洋食 / 専門店
ジャンル
洋食
料理区分
主菜
調理方法
焼く
調理時間
15分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
パッカーン!とろ~りチーズと肉汁が溢れ出す。
「ソフトチーズフード1㎏」は絞るとあとが残る程度の硬さです。扱いやすく、包餡におすすめです。チーズが流れ出ないよう、フタをしてじっくり焼くときれいに仕上がります。外食・中食向けのレシピです。

材料

商品名 分量
ハンバーグのたね(ハンバーグ全般 100g
六甲バター㈱
QBBチーズ ソフトチーズフード 1kg
20g
好みの付け合わせ野菜 適量
サラダ油(調合サラダ油 適量

作り方

  1. ハンバーグのたねの中央に「ソフトチーズフード1㎏」を絞り、しっかりと包む。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、こんがりと焼き色がつくまで、両面を焼く。
  3. お皿に盛り、付け合わせ野菜を添える。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量