スパイス香るケイジャンシーフード

提供:㈱創味食品

  • スパイス香るケイジャンシーフード
  • スパイス香るケイジャンシーフード
業態
専門店 / レジャー施設・ファーストフード / 喫茶・カフェ・スイーツ
ジャンル
アジア・エスニック
料理区分
主菜 / 副菜
調理方法
炒める
調理時間
30分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
ハワイで人気な手づかみシーフード!
スパイスの香りが強く、嗅覚・味覚で食欲をそそるメニューです。スパイスの香りをスパークリングワインなどで楽しんだり、ビールで流し込むのに最適!

材料

商品名 分量
㈱創味食品
創味 ケイジャンオイルソース        700G
120g
エビ(えび 200g
カニ(カニ 200g
ホタテ(ホタテ 100g
ムール貝(その他貝類 100g
アサリ(あさり 100g
イカ(イカ 50g

作り方

  1. エビは背わたを取っておきます。イカは2cm幅に切っておきます。
  2. とうもろこし・じゃがいもはラップに包み、600Wの電子レンジで2分加熱し、一口大にカットします。
  3. 具材にケイジャンオイルソースを和えます。
  4. 中火で熱したフライパンで③を炒め、具材に火が通ったら完成です。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量