小エビとアスパラガスの鉄板焼きリゾット
提供：ハインツ日本㈱
- 業態
- 洋食 / 専門店 / 居酒屋 / 喫茶・カフェ・スイーツ
- ジャンル
- 洋食
- 料理区分
- ご飯もの・丼
- 調理方法
- オーブン
- 調理時間
- 30分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- キューブ状でロスなく使えるので多彩なアレンジも簡単
材料
作り方
- ①リゾット用の白飯を炊く。
- ②グリーンアスパラガスは下処理をして、斜め切りにする。
- ③小鍋に水・キューブソース・生クリームを入れ、加熱し、沸騰したら白飯を加え温める。
- ④③に刻んだ桜エビ、②、バターを加え、混ぜながら塩、こしょうで味を調える。
- ⑤器に盛り、パルメザンチーズをふり、200℃のオーブンで10～15分焼く。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|