クミン香るクスクスサラダ

提供:讃陽食品工業㈱

  • クミン香るクスクスサラダ
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業態
スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 洋食 / ホテル・旅館・宴会場 / 喫茶・カフェ・スイーツ
ジャンル
洋食
料理区分
副菜
調理方法
調理時間
30分以内
参考メニュー原価
季節
オールシーズン
紹介文
爽やかな黄色としずく形がキュートなイエローペッパードロップは、サラダのトッピングにもぴったり!クスクスの色と合わせてオシャレ度UP!

材料

商品名 分量
讃陽食品工業㈱
S=O スライス グリーンオリーブ 390g
15g
讃陽食品工業㈱
S=O スライスライプオリーブ 140g
15g
讃陽食品工業㈱
カルボネール EXVオリーブオイル 1L
大さじ1
クスクス 80g
80ml
S=O イエローペッパードロップ 16粒
塩、白こしょう 適量
レモン汁(レモン 小さじ1
クミンパウダー(クミン 小さじ1
ミント(ミント 適量
チリパウダー 適量
レモン(レモン 輪切り2枚

作り方

  1. クスクスをボウルに入れてお湯をかけて混ぜ合わせたらラップをしてクスクスが柔らかくなるまでおいておく。
  2. ①のボウルにミント、チリパウダー以外の食材と調味料を加え、味がなじむようにしっかりと混ぜ合わせる。
  3. 器に盛り、ミントを飾り、チリパウダーをかける。

栄養成分(1人前あたり)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 糖質 食物繊維
食塩相当量
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量