プルコギ
提供：エバラ食品工業㈱
- 業態
- スーパー・惣菜・弁当・テイクアウト / 専門店 / 居酒屋 / ホテル・旅館・宴会場 / レジャー施設・ファーストフード / 給食・病院・介護施設
- ジャンル
- アジア・エスニック
- 料理区分
- 主菜
- 調理方法
- 炒める
- 調理時間
- 15分以内
- 参考メニュー原価
- 季節
- オールシーズン
- 紹介文
- プルコギのたれ絡め焼きレシピです。
材料
作り方
- （１）ごま油をひいたフライパンを加熱し、牛肉、玉ねぎ、にんじんを炒めます。
- （２）（１）に火が通ったら、にら、厨房応援団 プルコギのたれを加えて全体になじむように炒めます。
- （３）（２）を鉄板に盛り付け、白ごま、糸唐辛子を上から添えて出来あがりです。
栄養成分（1人前あたり）
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 |
| 食塩相当量 | ||
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 糖質 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|