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鶏肉の西京七味焼き

鶏肉の西京七味焼き

みそと柚子や胡麻の香りが素材に染みこんで、和風居酒屋にぴったりな味!豚肉や白身魚を漬けても美味しい!

鶏肉の照り焼き〈病院・介護施設向け〉

鶏肉の照り焼き〈病院・介護施設向け〉

【常食】スチコンで、塩味控えめ、やわらかいお肉に仕上げます。

鶏肉のはちみつデュカ焼き

鶏肉のはちみつデュカ焼き

パイスが甘さを引き締め、ナッツが香ばしさをプラスしました。香り高く食感も楽しい、印象的な一皿により単価アップに繋がります。

鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げ

唐揚げの美味しさはやわらかジューシーな仕上がりで決まる!

鶏のからあげ

鶏のからあげ

下味の淡口しょうゆがおいしさの決め手。二度揚げでからっとジューシーに。

鶏むね肉のグレープマスタード風味

鶏むね肉のグレープマスタード風味

さっぱりとした鶏むね肉に、葡萄の芥子を使った濃い目の味付けがぴったりです。

とろ~りチーズドッグ

とろ~りチーズドッグ

コクと風味豊かな濃厚チーズソースをたっぷりとかけて召し上がり下さい!!

とろけるチーズとゆで卵のカレードリア

とろけるチーズとゆで卵のカレードリア

のせて焼くだけでできる、簡単ドリア♪ 「カレー×チーズ×たまご」でお子様にもぴったりの一品です。

とろっとチーズとほろっとチキンのスープカレー

とろっとチーズとほろっとチキンのスープカレー

やわらかく煮込まれたローストチキンをメインにした絶品スープカレー。ごろっと野菜と 炙ったチーズで 贅沢スープカレーの出来上がり!

長芋を使用したふわとろグラタン風

長芋を使用したふわとろグラタン風

FR本とろろやまいもに卵白を混ぜてオーブンで焼くだけで“ふわとろ”食感のグラタンが作れる簡単アレンジレシピです。

長崎ちゃんぽん

長崎ちゃんぽん

長崎ちゃんぽんは全国的に知られたご当地料理です。丸刃で切られた太い麺と具材の多さが特徴です。 スープは野菜や魚介、豚骨などの濃厚スープが美味しさを引き立てます。

今回ご紹介する麺とスープがあれば簡単に長崎ちゃんぽんが再現できるメニュー提案となっています。

長野ソースかつ丼

長野ソースかつ丼

長野県駒ケ根ご当地グルメ

流れるドレスオムライス

流れるドレスオムライス

チキンライスの上にあるフィルムを持ち上げると、ドレスの裾の様に広がる『流れるドレスオムライス』ついつい動画に収めたくなる、映えメニューです。
お子様ランチやワンプレートメニューにもオススメ!!

名古屋風 味噌煮込みうどん

名古屋風 味噌煮込みうどん

赤だしのコク、田舎みその甘み、塩こうじの旨味がギュッと詰まった味噌煮込みうどんです

名古屋みそかつ丼

名古屋みそかつ丼

愛知県名古屋ご当地グルメ

ナシゴレン

ナシゴレン

海老の香ばしさとヒート感のある辛さが刺激的!目玉焼きを乗せると味がまろやかになります。

なすとトマトのミートソースグラタン

なすとトマトのミートソースグラタン

イタリアンでおなじみの味をグラタンにアレンジしました

なすと豚バラ肉のバルサミコ風味パスタ

なすと豚バラ肉のバルサミコ風味パスタ

旬の野菜なすの流通量が増える8月。
タンパク質も一緒に取れてバランス◎

茄子の山かけ

茄子の山かけ

冷凍揚げ茄子に冷凍とろろを上掛けした、簡単アレンジレシピです。
個食タイプのとろろを使用する事で食材ロスを軽減できます。

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