ハーブ香る真鯛の旨しおカルパッチョ
- メーカー名：ハナマルキ㈱
刺身用の真鯛にハーブスパイス塩こうじを乗せて、オリーブオイルをかけるだけのシンプルレシピ。ハーブ（4種）とスパイス（7種）と塩こうじが入っており、ワインや日本酒によく合い、ワンランク上のメニューに！
百頁豆腐と干海老・唐辛子炒め
- メーカー名：友盛貿易㈱
大豆たんぱくを原料とした独特の食感がある豆腐。汁なし鍋（干鍋）としてもお召し上がりいただけます。
そのまま揚げると形が崩れやすいですが水分を拭き取り片栗粉をまぶして低温で揚げるとふんわり揚がります
バジルとアボカドのグリーンパエリア
- メーカー名：エム・シーシー食品㈱
兵庫県産の香り高いバジルペーストを使用した鮮やかなグリーンのパエリアです。
使用しているバジルは露地栽培をしており、収穫時には葉のみを摘んでペーストに仕上げていて、雑味がない味わいです。ＳＮＳ映えと地産原料のこだわりでメニューの単価ＵＰにも説得力があります。
はまぐりと菜の花のボンゴレ
- メーカー名：三菱食品㈱
※材料は【2人前】の分量です
ひなまつりの縁起物の食べ物のひとつである「はまぐり」と
3月に季節指数が高い「菜の花」でひなまつりのメニューにぴったり。
ハムといんげんとこうや豆腐の混ぜピラフ
- メーカー名：旭松食品㈱
彩りメニューとしてオススメです。
1/150カットタイプの細切りサイズは何にでも合わせやすいので、その他の混ぜご飯などにもいかがでしょうか。
