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ベーコンとアスパラの山椒レモンクリームパスタ

ベーコンとアスパラの山椒レモンクリームパスタ

ベーコンとアスパラの旨味を山椒レモンクリームに閉じ込めました。
レモンの酸味と山椒の辛味が効いたすっきりまろやかパスタです。

ベーコンときのこのPIZZA トリュフソースがけ

ベーコンときのこのPIZZA トリュフソースがけ

秋のピザとして、きのこと高級食材トリュフ風味のソースを楽しめるメニューです。

ベーコンとクルミのサラダ~もろみドレッシング~

ベーコンとクルミのサラダ~もろみドレッシング~

カリッとジューシーに焼き上げたベーコンのサラダに和風ドレッシングとして。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

ベジポキボウル

ベジポキボウル

ハワイで人気の「アヒポキ丼」をアレンジ!
具沢山ドレッシングととろ~り半熟たまごが具材によく絡みます。

ベジミートボールのポルペッティーニ

ベジミートボールのポルペッティーニ

動物性原料不使用のベジミートボールとチーズを使用し、ヘルシーなメニューにしました。材料を全て入れて、オーブンにかけるだけなのでオペレーションも簡単です。

ペッパー香るジャーマンポテト

ペッパー香るジャーマンポテト

「ヤマサ 玉ねぎPEPPER醤(タマネギペッパージャン)」で炒めるだけでおいしくスパイシーに仕上がります。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

ほうじ茶プリン

ほうじ茶プリン

「さっと溶けるパウダー茶(ほうじ茶)」を使用した簡単に作れるほうじ茶プリンです。パウダーの添加量を調製する事で、濃度も簡単に変える事が出来ます。

ほうれんそうとかきのクリームスパゲッティ

ほうれんそうとかきのクリームスパゲッティ

クリーム系メニューは各種ワインに合うペアリングメニューとしても相性◎
かきも合わせて食卓を華やかに。

干し椎茸・トマトのアヒージョ

干し椎茸・トマトのアヒージョ

グアニル酸(干し椎茸)とイノシン酸(トマト)が豊富な旨味たっぷりのアヒージョです?
(生椎茸を使うよりも旨味・食感が強く美味しく仕上がります)

干豆腐とじゃがいもの炒め物

干豆腐とじゃがいもの炒め物

シート状の豆腐をカットして炒め物として美味しくお召し上がりいただけます。
三つ折りのシート状の豆腐
解凍後、お好みの長さや太さに カットしてご使用ください。
※揚げると硬くなり食感が劣ります。

干豆腐の辛味和え

干豆腐の辛味和え

干豆腐を千切りにしてシャキシャキ野菜と和えてピリッとしたやみ付きの辛さの干豆腐を前菜としてお召し上がりいただけます。
三つ折りのシート状の豆腐
解凍後、お好みの長さや太さに カットしてご使用ください。
※揚げると硬くなり食感が劣ります

帆立貝柱のラビコットソース

帆立貝柱のラビコットソース

ラビコットソースは茹でた白身魚や生ガキ、グリルしたチキンなど何にでも合う万能ソースです。

ホタテと春キャベツのオニオンクリームパスタ

ホタテと春キャベツのオニオンクリームパスタ

「HCQオニオンヴルーテ」を使用した、ホタテと春キャベツのオニオンクリームパスタです。
旬の食材をふんだんに使った、季節を堪能できる上品でクリーミーなパスタです。

帆立の和風カルパッチョ(山椒風味)

帆立の和風カルパッチョ(山椒風味)

和風の山椒の風味香るカルパッチョです。帆立のお刺身によく合います。

ホタルイカと菜の花のアヒージョ

ホタルイカと菜の花のアヒージョ

アヒージョはスペイン語で「にんにく風味」 旬の食材をたっぷりのオイルで煮込んで熱々を召し上がれ!もちろん、パンをつけて!!

北海タコとベビーリーフの彩りサラダ

北海タコとベビーリーフの彩りサラダ

アンチョビペーストと塩こうじでフレンチ風味を楽しめます♪

北海道味噌まぜそば

北海道味噌まぜそば

北海道をイメージする食材と、北海道産小麦粉を使用した中華めんで作った、
北海道づくしのまぜそばです。

ポテトオニオンリング盛り合わせ(BBQディップ)

ポテトオニオンリング盛り合わせ(BBQディップ)

オニオンリング、ポテトを使ってパーティーメニュー 
ディップソースにはBBQソースやハインツケチャップ

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