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「推し」色ベジカクテル

「推し」色ベジカクテル

野菜飲料で作るヘルシーなベジカクテル。
ベースのお酒にドリンクバーでお好きな野菜ジュースを注いでオリジナルの「推し」色カクテルをお楽しみいただけるメニューです!

~海老のロールキャベツのオマールソース仕立て~

~海老のロールキャベツのオマールソース仕立て~

【海老×海老×海老】で、海老の旨味や風味をたっぷり味わえる、海老好きにはたまらない一皿にです。肉よりもヘルシーな一品であるものの、ボリューム感もあり満足いただけるメニューに仕上げています。

4種のアミューズ

4種のアミューズ

輝くゼリーでフォトジェニックな演出を実現!
お客様を呼び込む仕掛けづくりに。

5 分で出来る干し椎茸・えのきのマリネ

5 分で出来る干し椎茸・えのきのマリネ

カット処理済みの「カットえのき」と「極細スライス椎茸」で
調理にかかる時間を大幅に短縮できます!
味付けも調味酢1つで出来るのでブレがなくオススメです。

BBQチキンラップサンド、 クリスピーオニオンリング添え

BBQチキンラップサンド、 クリスピーオニオンリング添え

みじん切り玉ねぎを使用し、大きさが均一の成型タイプ。
加熱調理して玉ねぎの甘さと表面をコーティングしたカリカリのパン粉の相性が良く、病みつきになる美味しさ。ソースやトッピングでメニューアレンジがしやすく、バーガーやサラダ、スープのトッピングとしても最適。
テイクアウト向け商品です。

BLTチーズサンド

BLTチーズサンド

定番サンドをチーズで簡単アレンジ!
チーズを下に敷くことで、野菜の水分がパン生地に染み込みにくくなります。「キングサイズチーズ800g」をキレイにカットするコツは、包材の1目盛り以上の厚さ→ビニールを外さずにき切る、包材の1目盛り以下の薄さ→ビニールを外して切る。
ベーカリーやテイクアウト向けレシピです。

MCTオイル入り 飲むチーズケーキ

MCTオイル入り 飲むチーズケーキ

MCT× タンパク質 ・・・筋肉合成を促進! Well Body
MCT× 乳酸菌 ・・・おなかスッキリ!腸活効果に期待!
MCTオイルでココロの満足『ギルティフード 』 への罪悪感を軽減

QQボール

QQボール

揚げるだけの簡単調理でテイクアウトとしても使用できます。
黄色にはほのかに甘い紫芋あん、紫色にはサツマイモ餡が入っています。
台湾の屋台で人気のもちもちした揚げデザートです。

SPICYドッグ

SPICYドッグ

刺激的な辛さのやみつきホットドッグです。

レシピ制作:ヤマサ醤油株式会社

ソーセージの盛り合わせ

ソーセージの盛り合わせ

ソーセージはビアホール等でも人気で高単価で売れるメニューという位置付けにあります。5種類ずつパックされていますので非常に簡便性が良く、3~4人でシェアして食べるのにちょうど良い商品です。

Wチーズのカルボナーラうどん

Wチーズのカルボナーラうどん

超濃厚!2種のチーズに卵黄とバターを加えたマイルドな一品。
パスタの定番カルボナーラをうどんでアレンジしました。もちもちの太い麺に、チーズ入りの濃厚ソースがよく絡みます。外食向けレシピです。

Wチョコロールのパフェ

Wチョコロールのパフェ

喫茶・レストラン向けのパフェメニューのご提案です。
カット済みの20カットロールを使えば必要な数を簡単に使えます。

合鴨スモークサラダ(ガーリックオイルドレッシングがけ)

合鴨スモークサラダ(ガーリックオイルドレッシングがけ)

「ガーリックオイル」が旨味や香りを引き立て合鴨スモークとの相性抜群!
お酒のおつまみにもぴったりなサラダです。

会津ソースカツ丼

会津ソースカツ丼

福島県会津ご当地グルメ

青唐ペペロンチーノ

青唐ペペロンチーノ

青唐辛子の爽やかな辛味と風味が特徴のペペロンチーノです。
赤唐辛子とは違った辛味と風味のペペロンチーノがお楽しみ頂けます。

赤しそ香る おはぎ

赤しそ香る おはぎ

赤しその風味がふんわりと香る、上品なおはぎです。
『ソフトふりかけ ゆかり?』は薄塩なので、たっぷりまぶすことができます。
甘じょっぱい味が後を引きます。

赤しそ香る かき氷

赤しそ香る かき氷

赤しそ由来の鮮やかな色味を生かした『赤しそドリンク ゆかり?』を使用したかき氷です。上品な甘さで、ふわっと赤しそが香るおとなの味です。

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