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タルティネ ラタトゥイユ

タルティネ ラタトゥイユ

https://www.otafuku.co.jp/recipe/detail/?recipe_id=863
レシピ制作:オタフクソース株式会社

タレッジョチーズときたあかりのポテトサラダ

タレッジョチーズときたあかりのポテトサラダ

きたあかりの強い甘みとクセのあるチーズの風味が相性抜群

ダレないクリームのマリトッツォ

ダレないクリームのマリトッツォ

ホイップクリームにゼラチンを加えると時間が経ってもダレないホイップクリームに変身。
今流行りのマリトッツォをダレないホイップクリームで作ってみました。
少し固くなるのでデコレーションもしやすく、扱い易くなりますよ?
泡立ててからゼラチンを加えてください。

タンドリーチキン

タンドリーチキン

漬け込んで焼くだけで、本場の味が再現できます!居酒屋やカフェのお役立ちメニューに!

タンドリーチキン

タンドリーチキン

ヨープを使用した本格的なタンドリーチキンです。
殺菌したヨーグルトで漬けることによって
お肉がやわらかくなり、ヨーグルトのさわやかな風味が
スパイスの辛さをまろやかにし、食べやすくしてくれます。

チーズインハンバーグ

チーズインハンバーグ

パッカーン!とろ~りチーズと肉汁が溢れ出す。
「ソフトチーズフード1㎏」は絞るとあとが残る程度の硬さです。扱いやすく、包餡におすすめです。チーズが流れ出ないよう、フタをしてじっくり焼くときれいに仕上がります。外食・中食向けのレシピです。

チーズサラダラップ

チーズサラダラップ

テイクアウトにもおすすめ。カラフルな断面が食欲をそそります。
スモークサーモンやアボカドなど、お好みの具材と合わせてお楽しみください。

チーズたっぷりほうれん草とベーコンのキッシュ

チーズたっぷりほうれん草とベーコンのキッシュ

サクサクのパイ生地とグラナパダーノの旨みが美味しいキッシュです。
グラナパダーノパウダーをたっぷり120g使用しているため、他の食材に負けないくらいグラナパダーノを感じられる1品になっています。
焼きたての温かい状態ではもちろん、冷めても美味しく召し上がれるので
テイクアウトメニューやオードブルに最適です。

チーズの旨み!ライスコロッケ

チーズの旨み!ライスコロッケ

チーズの旨みたっぷりの簡単にできるライスコロッケです。
グラナパダーノパウダーをふんだんに混ぜ込み、小麦粉の代わりにもグラナパダーノパウダーを使用することで、チーズ感をより味わえるおかずやおつまみにピッタリの美味しいライスコロッケに仕上がります。
中に火を通す必要がないため、サッと揚げることができ時短レシピとしてもオススメです。

チーズのベーコン巻き

チーズのベーコン巻き

コンビモードで時短につながる

チキンソテーデミグラスソース

チキンソテーデミグラスソース

牛肉の旨味と香味野菜が特徴のデミグラスソースに赤ワインとバターで旨味とコクをプラスしました。肉料理によく合うデミグラスソースです。生クリームを加えていただくと、より濃厚なソースに仕上がります。

チキンとフルーツのマスカルポーネバケット

チキンとフルーツのマスカルポーネバケット

ティラミスの材料としても有名な「マスカルポーネ」に「クノールチキンコンソメ」を合わせ、『コクとうま味を活かした』SNS映えする新感覚の逸品です。

チキンとポテトの冷製タプナードソース

チキンとポテトの冷製タプナードソース

濃厚な旨みたっぷりのタプナードオリーブは、淡泊なチキン、ポテトと相性ぴったりです。

チキン南蛮

チキン南蛮

レモン、ゆずなどが効いたさわやかなたれで作るチキン南蛮です。

チキン南蛮

チキン南蛮

鶏肉を揚げないので ヘルシーでやらかな チキン南蛮です。

チキンのとろけるクリームシチュー

チキンのとろけるクリームシチュー

やさしい味わいのチキンのクリームシチューです。野菜と鶏肉がたっぷり。チーズを少量加えてコクと旨味をプラスしました。どなたでも食べやすいクリームシチューです。

チキンハーブステーキ

チキンハーブステーキ

鶏もも肉をまるごとハーブスパイス塩こうじで漬け込んで焼くだけの簡単レシピ。ハーブ(4種)とスパイス(7種)と塩こうじが入っており、定番メニューがハーブを使うことでワンランク上のメニューに!

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