タコとイチゴと柑橘のビネガーマリネサラダ
- メーカー名：讃陽食品工業㈱
タコとイチゴのちょっと変わった組み合わせのマリネサラダ。ワインビネガークリーム（ホワイト）が食材をまとめてくれ、食材にツヤを与えます。マリネは2～3時間置いて味をなじませ、フルーツは提供の直前に加えるのが美味しさのコツです。
玉ねぎソースのエスニックスペアリブ、マッシュポテト添え
- メーカー名：ヤマモリ㈱
スペアリブスペアリブだけでなく、少し厚めの豚バラ肉もオススメです。ほんのり酸味の効いたかけるタイ風料理の素 ぜいたく玉ねぎソースが肉の旨味をひきたたせ、さっぱりとお召し上がりいただけます♪また、マッシュポテトの相性も◎外食はもちろん、テイクアウトや中食にも。パーティメニューにもぴったりです☆
かけるタイ風料理の素 ぜいたく玉ねぎソースは、粒々の玉ねぎ具材がたっぷり入ったソースです。見た目もボリューミーで、玉ねぎの存在感が感じられます。液だれしにくいソースなので、「かけるだけ」でOK。肉料理との相性が良いので、かけるだけでアジアン風のメニューに早変わりします。
鱈とポテトのオマールソース焼き
- メーカー名：キユーピー㈱
個食サイズのオーブン焼きは、冷凍のフライドポテト＆鱈フリッターを活用したQuick調理が嬉しい！濃厚なうま味が効いたスノーマン 具沢山ソース オマール風味 たまねぎとトマトとサクサクパン粉で、満足感の高い一品に。
タルティネ ラタトゥイユ
- メーカー名：オタフクソース㈱
https://www.otafuku.co.jp/recipe/detail/?recipe_id=863
レシピ制作：オタフクソース株式会社
ダレないクリームのマリトッツォ
- メーカー名：ゼライス㈱
ホイップクリームにゼラチンを加えると時間が経ってもダレないホイップクリームに変身。
今流行りのマリトッツォをダレないホイップクリームで作ってみました。
少し固くなるのでデコレーションもしやすく、扱い易くなりますよ?
泡立ててからゼラチンを加えてください。
チーズインハンバーグ
- メーカー名：六甲バター㈱
パッカーン！とろ～りチーズと肉汁が溢れ出す。
「ソフトチーズフード1㎏」は絞るとあとが残る程度の硬さです。扱いやすく、包餡におすすめです。チーズが流れ出ないよう、フタをしてじっくり焼くときれいに仕上がります。外食・中食向けのレシピです。